Swiggy ने फूड डिलीवरी सर्विस Bolt लॉन्च किया

आईपीओ-बाउंड फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म स्विगी Swiggy ने बोल्ट नाम से 10 मिनट की फूड डिलीवरी सर्विस लॉन्च की है।

स्विगी की योजना कंस्यूमर के 2 किलोमीटर के दायरे में पॉपुलर रेस्टोरेंट्स और क्यूएसआर से जल्दी तैयार होने वाला भोजन पहुँचाने की है।

इसमें बर्गर, हॉट बेवरेज, कोल्ड बेवरेज, नाश्ते के आइटम और बिरयानी जैसे पॉपुलर डिशेस शामिल होंगे जिन्हें तैयार करने में कम से कम समय लगता है। यह आइसक्रीम, मिठाई और स्नैक्स जैसे रेडी-टू-पैक डिशेस पर भी ध्यान केंद्रित करेगा।

केएफसी, मैकडोनाल्ड्स, बर्गर किंग, बास्किन रॉबिन्स, स्टारबक्स, चायोस और ईटफिट जैसे ब्रांडों का भोजन बोल्ट का हिस्सा होगा।

इसके अलावा हैदराबाद में कराची बेकरी और जी पुल्ला रेड्डी स्वीट्स, मुंबई में एमएम मिठाईवाला, बैंगलोर में भारतीय जलपान और आनंद स्वीट्स, दिल्ली में सेठी आइसक्रीम और पुणे में ईरानी कैफे जैसे कई अन्य पॉपुलर लोकल रेस्टोरेंट्स का फूड भी इस सर्विस में शामिल होगा।

स्विगी ने कहा कि नई ऑफरिंग उन डिशेस पर केंद्रित है, जिन्हें उनके स्वाद, ताज़गी या क्वालिटी से समझौता किए बिना जल्दी से वितरित किया जा सकता है।

यह सर्विस पहले से ही छह प्रमुख शहरों: हैदराबाद, मुंबई, दिल्ली, पुणे, चेन्नई और बैंगलोर में प्रमुख स्थानों पर चालू है, और आने वाले हफ्तों में इसे अन्य क्षेत्रों में विस्तारित किया जाएगा।

स्विगी ऐप के फूड पेज पर ‘Bolt - Food in 10 mins’ शीर्षक प्रमुखता से दिखाया जाएगा।

How does Swiggy plan to deliver in 10 minutes?

स्विगी ने कहा कि वह ऐसे रेस्टोरेंट्स के साथ साझेदारी करके यह लक्ष्य हासिल करेगी जो ऑर्डर को जल्दी पूरा करने में माहिर हैं, ऐसे डिशेस पर ध्यान केंद्रित करेंगे जिन्हें बनाने में कम से कम या बिल्कुल भी समय नहीं लगता है, और डिलीवरी का दायरा 2 किलोमीटर तक सीमित रखेंगे।

डिलीवरी पार्टनर्स को बोल्ट और नियमित ऑर्डर के बीच के अंतर के बारे में नहीं बताया जाता है, जिसका मतलब है, कि डिलीवरी के समय के आधार पर उन्हें न तो दंडित किया जाता है, और न ही प्रोत्साहित किया जाता है।

स्विगी के सीईओ रोहित कपूर Rohit Kapoor CEO of Swiggy ने कहा "बोल्ट बेजोड़ सुविधा प्रदान करने के हमारे मिशन में अगला कदम है। दस साल पहले स्विगी ने औसत प्रतीक्षा समय को 30 मिनट तक कम करके फूड डिलीवरी में क्रांति ला दी थी। अब हम कॉफ़ी, बर्गर, आइसक्रीम और बिरयानी जैसी अक्सर ऑर्डर की जाने वाली चीज़ों के लिए प्रतीक्षा समय को और भी कम कर रहे हैं, और सिर्फ़ 10 मिनट में बेहतरीन भोजन पहुँचाने के लिए भरोसेमंद रेस्टोरेंट्स के साथ साझेदारी कर रहे हैं।"

दिलचस्प बात यह है, कि स्विगी द्वारा बोल्ट की शुरुआत ज़ोमैटो द्वारा 10 मिनट की डिलीवरी के प्रयास के बाद हुई है।

ज़ोमैटो ने 2022 में बेंगलुरु, गुरुग्राम और दिल्ली में इसकी शुरुआत करने के एक साल बाद अपनी 10 मिनट की डिलीवरी सर्विस को बंद कर दिया था। इसने जनवरी 2023 में घोषणा की कि वह इस ऑफरिंग को रीब्रांड कर रहा है।

स्विगी जहां 2 किलोमीटर के दायरे में स्थित रेस्टोरेंट्स से आसानी से तैयार होने वाले भोजन पर दांव लगा रहा है, वहीं ज़ोमैटो ने हाई मांग वाले कस्टमर्स पड़ोस के नज़दीक स्थित फ़िनिशिंग स्टेशनों के माध्यम से 10 मिनट के भोजन के ऑर्डर को पूरा करने की योजना बनाई थी। विचार यह था, कि इसे परिष्कृत मांग पूर्वानुमान एल्गोरिदम और भविष्य के लिए तैयार इन-स्टेशन रोबोटिक्स के साथ जोड़ा जाए।